Maison Gublin - Restaurant Au Vieux Pressoir
La Maison Gublin a su valoriser le vieux bâtiment champenois, tout en l'aménageant au goût du jour. Une fois traversé un petit salon éclairé d'une verrière, vous pénétrez dans une salle à manger lumineuse, décorée de poutres et de pans de bois. Le chef, Patrick Gublin, est issu du milieu agricole. Sa mère, qui était une excellente cuisinière, lui a très tôt donné le goût des bons petits plats familiaux et lui a surtout appris à choisir les meilleurs légumes, les herbes les plus parfumées pour accompagner et rehausser une préparation culinaire.
Le restaurant est fermé du Lundi au Vendredi midi. Nous vous accueillons tous les soirs, ainsi que les Samedis et Dimanches midis.
Spécialités culinaires
Cuisine gastronomique
Dates et horaires d'ouverture
Du 01/01 au 31/12 les week-ends de 12h à 14h et de 19h à 21h. Du lundi au vendredi de 19h à 21h.
Pour les enfants
Equipements pour les enfants
Chaise bébé
Capacité
| Nombre de salles | 2 |
| Nombre maximum de couverts | 54 |
| Nombre de couverts en terrasse | 54 |
Equipements & services
Bar
Salle de réunion
Cheminée
Chaise bébé
Climatisation
Terrasse
Jardin
Parking
Accès Internet Wifi