Maison Gublin - Restaurant Au Vieux Pressoir
La Maison Gublin a su valoriser le vieux bâtiment champenois, tout en l'aménageant au goût du jour. Une fois traversé un petit salon éclairé d'une verrière, vous pénétrez dans une salle à manger lumineuse, décorée de poutres et de pans de bois. Le chef, Patrick Gublin, est issu du milieu agricole. Sa mère, qui était une excellente cuisinière, lui a très tôt donné le goût des bons petits plats familiaux et lui a surtout appris à choisir les meilleurs légumes, les herbes les plus parfumées pour accompagner et rehausser une préparation culinaire.
Le restaurant est fermé du Lundi au Vendredi midi. Nous vous accueillons tous les soirs, ainsi que les Samedis et Dimanches midis.
Spécialités culinaires
Cuisine gastronomique
Dates & Horaires d'ouverture
Horaires
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DU 01/01/2027
AU 31/12/2027 -
DU 01/01/2028
AU 31/12/2028 -
DU 01/01/2029
AU 31/12/2029 -
DU 01/01/2030
AU 31/12/2030 -
DU 01/01/2031
AU 31/12/2031 -
DU 01/01/2032
AU 31/12/2032 -
DU 01/01/2033
AU 31/12/2033 -
DU 01/01/2034
AU 31/12/2034 -
DU 01/01/2035
AU 31/12/2035 -
DU 01/01/2036
AU 31/12/2036 -
DU 01/01/2037
AU 31/12/2037 -
DU 01/01/2038
AU 31/12/2038 -
DU 01/01/2039
AU 31/12/2039 -
DU 01/01/2040
AU 31/12/2040 -
DU 01/01/2041
AU 31/12/2041 -
DU 01/01/2042
AU 31/12/2042 -
DU 01/01/2043
AU 31/12/2043 -
DU 01/01/2044
AU 31/12/2044 -
DU 01/01/2045
AU 31/12/2045 -
DU 01/01/2046
AU 31/12/2046 -
DU 01/01/2047
AU 31/12/2047 -
DU 01/01/2048
AU 31/12/2048 -
DU 01/01/2049
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DU 01/01/2050
AU 31/12/2050 -
DU 01/01/2051
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DU 01/01/2052
AU 31/12/2052 -
DU 01/01/2053
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DU 01/01/2054
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DU 01/01/2055
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DU 01/01/2056
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DU 01/01/2057
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DU 01/01/2058
AU 31/12/2058 -
DU 01/01/2059
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DU 01/01/2060
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DU 01/01/2061
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DU 01/01/2062
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DU 01/01/2063
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DU 01/01/2064
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DU 01/01/2065
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DU 01/01/2066
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DU 01/01/2067
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DU 01/01/2068
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DU 01/01/2069
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DU 01/01/2070
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DU 01/01/2071
AU 31/12/2071 -
DU 01/01/2072
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DU 01/01/2073
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DU 01/01/2074
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DU 01/01/2075
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DU 01/01/2076
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DU 01/01/2077
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DU 01/01/2078
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DU 01/01/2079
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DU 01/01/2080
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DU 01/01/2081
AU 31/12/2081 -
DU 01/01/2082
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DU 01/01/2083
AU 31/12/2083 -
DU 01/01/2084
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DU 01/01/2085
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DU 01/01/2086
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DU 01/01/2087
AU 31/12/2087 -
DU 01/01/2088
AU 31/12/2088 -
DU 01/01/2089
AU 31/12/2089 -
DU 01/01/2090
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DU 01/01/2091
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DU 01/01/2092
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DU 01/01/2093
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DU 01/01/2094
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DU 01/01/2095
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DU 01/01/2096
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DU 01/01/2097
AU 31/12/2097 -
DU 01/01/2098
AU 31/12/2098 -
DU 01/01/2099
AU 31/12/2099
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Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
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Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
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Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 -
Jour Horaires Lundi De 19h00 à 21h00 Mardi De 19h00 à 21h00 Mercredi De 19h00 à 21h00 Jeudi De 19h00 à 21h00 Vendredi De 19h00 à 21h00 Samedi De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00 Dimanche De 12h00 à 14h00 et De 19h00 à 21h00
Tarifs
| - A la carte | 80 € |
| - Menu enfant | 22 € |
| - Menu adulte | 59 € - 100 € |
Pour les enfants
Equipements pour les enfants
Chaise bébé
Capacité
| Nombre de salles | 2 |
| Nombre maximum de couverts | 54 |
| Nombre de couverts en terrasse | 54 |
Equipements & services
Bar
Salle de réunion
Cheminée
Chaise bébé
Climatisation
Terrasse
Jardin
Parking
Accès Internet Wifi